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I nostri Vini

 

VALPOLICELLA
DENOMINAZIONE DI ORIGINE CONTROLLATA

 

Zona di Produzione:
I vigneti si trovano in Valpolicella nella provincia di Verona

Uve:
Corvina 65%, Rondinella 25%, Molinara Rossignola e Negrara 10%

Vinificazione:
Macerazione e fermentazione a contatto delle bucce per 12 giorni con fermentazione a temperatura controllata in serbatoi di acciaio inox

 

NOTE DI DEGUSTAZIONE:
Vino dal colore rosso rubino con note di frutta a bacca rossa evidenti al naso: ciliegia, lampone e prugna. Secco, di buona acidità e con tannini morbidi

Alcol:12 %