CABERNET SAUVIGNON
INDICAZIONE GEOGRAFICA TIPICA
Zona di Produzione:
Vigneti ubicati nella regione Veneto, principalmente nella provincia di Verona
Uve:
Cabernet Sauvignon 100%
Vinificazione:
Macerazione e fermentazione a contatto con le bucce per 10-12 giorni a temperatura controllata in serbatoi di acciaio inox
NOTE DI DEGUSTAZIONE:
Vino di colore rosso rubino intenso con note caratteristiche di frutta rossa appena matura (ribes e ciliegia rossa). Al palato si presenta pieno e persistente, con leggera tannicità