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I nostri Vini

 

CUSTOZA
DENOMINAZIONE DI ORIGINE CONTROLLATA


Zona di Produzione:

I vigneti si trovano sulle colline moreniche dell’entroterra meridionale del lago di Garda

Uve:
Garganega 35%, Cortese 20%, Trebbiano Toscano 25%, Tocai 10%, Chardonnay 10%

Vinificazione:
Macerazione pellicolare pre-fermentativa   a freddo per alcune ore e successiva  pressatura soffice. La fermentazione - in acciaio - viene condotta a temperatura controllata tra i 17° e i 20° gradi.

 

NOTE DI DEGUSTAZIONE:
Vino  dal colore giallo paglierino, di sapore asciutto, buona struttura ed invitante freschezza, offre  piacevoli note floreali e fruttate al palato, accompagnate nel finale da delicate sensazioni di clorofilla

Alcol: 12%